Forum Dyskusyjne Ogara Polskiego

A ja do żurku lubię dodać tarty ser żółty zamiast białego. Fajnie się ciągnie i dodaje smaku.

Dobry żurek to jest to...ale wybieram wersję bez białego sera

Aniu ser biały ,ale tylko "wiejski" tzn zrobiony w domu i nie kwaśny i nie zbity ,niezbyt mocno odcisnięty .Kupujemy taki serek we wsi .Jak nie mam sera to nie jest to żurek dla mnie

nulka pisze:Jak nie mam sera to nie jest to żurek dla mnie

W życiu nie jadłam żurku z białym serem Ale może być ciekawy smak..A knysze to może spróbuję w tym roku bo brzmi zachęcająco. U nas co roku tradycyjnie jada się też makówki, ale w tym roku zamiast makówek wyjątkowo spróbuję zrobić kluski z makiem bo nigdy nie jadłam.

Ale ciekawych rzeczy się człowiek dowiaduje Żeby jeszcze piekarnik miał...To nawet lepiej, presji nie czuję Jeszcze trochę bez pralki, zmywarki i pieca

Ja chyba jednak wolę osobno żurek i osobno dobry biały ser

miszakai pisze:Ale ciekawych rzeczy się człowiek dowiaduje Żeby jeszcze piekarnik miał...To nawet lepiej, presji nie czuję

Powinnaś czuć presję na galarety, ryby po grecku i sałatki....ewentualnie śledziki
No i jest cała masa ciast bez pieczenia!

My dziś gotowałyśmy żurek na jutrzejszą Wigilię w szkole...

muszę powiedzieć, że żurek...hmm...sylwestrowo-noworoczny nam wyszedł...a nie postny

w smaku...niebo w gębie ( bez żadnego sera )

przepis wrzucę w daniach sylwestrowych..żeby nie było ...ten jest za wypasiony jak na wigilijne danie

Ania W pisze:

miszakai pisze:Ale ciekawych rzeczy się człowiek dowiaduje Żeby jeszcze piekarnik miał...To nawet lepiej, presji nie czuję

Powinnaś czuć presję na galarety, ryby po grecku i sałatki....ewentualnie śledziki
No i jest cała masa ciast bez pieczenia!

Ja za to nie mam lodówki to galarety, śledziki i takie tam ciasta bez pieczenia odpadają. Ale za to mam piekarnik. To se chociaż babkę upiekę.

Ale ja nikomu sera do żura nie wrzucam wręcz przeciwnie co kto lubi

Blisko nas jest "wiejska knajpa" każdy się zachwyca żarciem ,na razie faktycznie maja pyszne dania i żur wypasiony też z jajem ,skwarkami i kiełbasą bardzo dobry ,ale to nie jest dla mnie to
Chociaż żur maja na zakwasie a nie jakiś tam gotowiec z butelki

nulka pisze:...Chociaż żur maja na zakwasie a nie jakiś tam gotowiec z butelki

Aniu jakiś tam gotowiec w butelce to ja kupuję i jest to prawdziwy zakwas a nie byleco.
Nie wszystko w butelkach i słoikach to buble

Ja niestety w tym roku w domu na święta i wiem, że za rok
wybywam bo ta cała latania nie jest na moje nerwy...

Tymczasem będzie karp, śledzie w oleju, w śmietanie, kluski z makiem, pierogi, barszcz czerwony dla odmiany, kapusta z grzybami, ziemniaczki i sos grzybowy.