Forum Dyskusyjne Ogara Polskiego

kasiawro pisze:No dobra tylko co to jest Marta ?

Albo raczej - co to miało być
To taki udawany piernik na szybko, jak bez zakalca, to bardzo dobry, tak między piernikiem a murzynkiem

Marta A pisze: To taki udawany piernik na szybko, jak bez zakalca, to bardzo dobry, tak między piernikiem a murzynkiem

Skoro tak to Wielkie Gratulacje, następnym razem wyjdzie piękniejszy.

Co pieczecie na Święta Wielkanocne??
Ja babkę piaskową i placek z masą brzoskwiniową. ( 2 x ciemnyy biszkopt i 1 x kokosowy)

Mazurków jakoś nie umiem

Oprócz maurków, to tradycyjnie na Wielkanoc piecze się baby drożdżowe lukrowane...

I babkę gotowaną oblaną czekoladą i ozdobioną migdałami

A przepisy gdzie???

Jutro wrzucę skan

http://ogarkowo.pl/viewtopic.php?f=32&t ... &start=120" onclick="window.open(this.href);return false;

tu są mazurki

Dzisiaj takie rogale na szybko zrobiłam do nadzienia dodałam troszkę konfitury i orzechów włoskich

Cynamonowe rogaliki krucho-drożdżowe
4 szkl. mąki
kostka masła
50 g drożdży
1/2 szkl. mleka
3 łyżeczki cukru pudru
1 jajko
1 op. cukru wanilinowego
2 łyżki masła roztopionego + łyżeczka cynamonu wymieszana z 3 łyżkami cukru
1. Z ciepłego mleka, drożdży, cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn (nie odstawiać do wyrastania, i tak się spieni od ciepłego mleka). Masło zetrzeć na tarce i zagnieść z mąką, cukrem wanilinowym, jajkiem i rozczynem.
2. Ciasto podzielić na osiem części, każdą rozwałkowywać na okrągło, posmarować roztopionym masłem, posypać cukrem wymieszanym z cynamonem i pociąć na osiem trójkątów.
3. Trójkąciki rolować na kształt rogalika i piec w 180C na złoto

Ja piekę ale nie świątecznie. Pierwszy raz. Chlebek bezglutenowy z siemieniem, na drożdżach, ale coś słabo rośnie przy tym kaloryferze, czuję że zakalec będzie. Będę jeszcze świątecznie próbować upiec bezglutenowy keks.

Piekłam placek z maki ryżowej z bananami i płatkami owsianymi bardzo fajnie wychodził
Gosiu daj chlebkowi trochę czasu .Z jakiej to mąki ? gryczanej,ryżowej czy bezglutenowej?