Strona 11 z 22
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: czwartek 23 cze 2011, 23:23
autor: kasiawro
Kasia jeśli są na tyle zielone i miękkie abyś je mogła przekroić nożem to nie jest za późno.
Zalać je należy spirytusem, ale konkrety podam Ci jutro. Jak masz na tyle dobre i będziesz sobie zalewała to zalej mi proszę, ja na klubówkę przywiozę Tobie spirytus na inne naleweczki

. U nas w tym roku nie będzie orzechów w okolicy, obmarzły po tym śniegu i mrozie, a już nie mam orzechówki, a dobra jak brzusio boli

.
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: czwartek 23 cze 2011, 23:58
autor: hania
Moi rodzice co roku robią tak, że zalewają pokrojone orzechy spirytusem i z tego nalewu robią to co jest im potrzebne - np dodając syrop cukrowy i wódkę.
Na problemy żołądkowe polecam też imbirówkę - pomaga jak orzechówka a nie obciąża tak wątroby.
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 07:32
autor: qzia
Orzechów mam dużo tylko nie wiem jak ja po nie wlezę na drzewo.
Pozdrawiam Kasia
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 18:00
autor: Paula
A macie jakieś doświadczenia z morelówką?
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 19:38
autor: BasiaM
Nie wiem czy był przepis na cytrynówkę

nie widzę w każdym razie więc wrzucam
CYTRYNÓWKA
Cytryny 2kg
Spirytus 1litr
Woda 1litr ( ja daję mineralną niegazowaną i czasami wlewam 1,5l żeby nie miało za dużego kopa )
Cukier 1szklanka
Do gara wycisnąć sok z cytryn i wrzucić razem ze skórkami.
Zasypać cukrem.
Zalać spirytusem.
Po dwóch - trzech dniach dolać wody.
Wymieszać.
Wstawić do lodówki na kilka dni żeby się "przegryzło".
Od czasu do czasu zamieszać.
Napełnić butelki i czekać aż trunek nabierze mocy urzędowej ( jeśli dacie radę

)
Do szklanki nasypać lodu, wlać cytrynówkę i przyozdobić listkiem mięty.
Na zdrowie

Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 21:33
autor: weszynoska
BasiaM
no ty już zacznij to robić....jak przyjedziesz po Codę to będzie akurat..tylko dodaj więcej cukru

bo będzie wytrawna
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 21:50
autor: BasiaM
weszynoska pisze:BasiaM
no ty już zacznij to robić....jak przyjedziesz po Codę to będzie akurat..tylko dodaj więcej cukru

bo będzie wytrawna

Ja już mam zrobione

Od trzech miesięcy w ciemni nabiera mocy urzędowej
1,75 litra wystarczy

Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 21:53
autor: weszynoska
BasiaM
1,75 litra wystarczy

to zależy na ile przyjedziecie
ale na spróbowanie na pewno wystarczy

Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 21:56
autor: BasiaM
weszynoska pisze:BasiaM
1,75 litra wystarczy

to zależy na ile przyjedziecie
Ja tam mam wolne do grudnia

Więc może dokupię cytryn

Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 24 cze 2011, 22:15
autor: hania
Paula pisze:A macie jakieś doświadczenia z morelówką?
Ja mam. Według mnie lepiej zostawić spirytus na wiśniówkę albo ratafię
BasiuM - fajny przepis - muszę wypróbować
