Naleweczki, likiery i inne.....

Awatar użytkownika
kasiawro
Sołtys Wsi Ogarkowo
Posty: 13068
Rejestracja: środa 15 paź 2008, 08:09
Gadu-Gadu: 13373652
Lokalizacja: Niemcza /Dolny Śląsk

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: kasiawro »

Danuta pisze:
A`propos Polmosu w Łańcucie: za czasów gierkowskich na zakładzie wisiał wielki napis:
TOBIE W DARZE OJCZYZNO!
:gleba:
:D :D :D
Ja robię też z pestkami i ok 8 tygodni stoją wiśnie z cukrem potem na 6 dolewam spirytus i sporo tego i różnych podobnych wypiłam i daję radę ;)
Awatar użytkownika
ZbyszekC
Posty: 2056
Rejestracja: piątek 13 mar 2009, 19:40

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: ZbyszekC »

Robił ktoś jeżynówkę? Daje się to pić?
Z uwagi na brak grzybów rodzina cierpi na nadmiar jeżyn. Codziennie obiecuję sobie ani jednej jeżynki i codziennie znajduję nową plantację. I wyłazi mój słaby charakter. :wstydek:

Na wino jest tego za mało i nie mam aktualnie balonu. :placzek:
Za przepis na nalewkę będę dźwięczny :P
"Moim prawdziwym obowiązkiem jest ocalić własne marzenia." - Arthur Schopenhauer
Awatar użytkownika
Leszek
Posty: 1672
Rejestracja: sobota 18 paź 2008, 09:22
Gadu-Gadu: 0
Lokalizacja: Włocławek

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: Leszek »

ZbyszekC pisze:Robił ktoś jeżynówkę? Daje się to pić?
Za przepis na nalewkę będę dźwięczny :P
Myślę, że jak zastosujejesz standard ala ratafia czy wiśniówka i będzie ok.
Ja bym dał około kilo jerzyn, kilka łyżek cukru, pół litra spirytusu i szklankę wody i powinno być dobrze. Będzie mocna :cwaniak: .
Amonowo pozdrawia leszek.piechocki@wp.pl
Awatar użytkownika
kasiawro
Sołtys Wsi Ogarkowo
Posty: 13068
Rejestracja: środa 15 paź 2008, 08:09
Gadu-Gadu: 13373652
Lokalizacja: Niemcza /Dolny Śląsk

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: kasiawro »

Zbyszku skan moich przepisów wstawiam, jeśli będzie nie czytelne to zgraj skan i powiększ sobie ;), mam nadzieję, że dasz spróbować ;)
U nas jeżyn w tym roku bardzo mało, a nowych miejsc nie chce mi się szukać ;)
Załączniki
nalewka1.jpg
nalewka22.jpg
Awatar użytkownika
kasiawro
Sołtys Wsi Ogarkowo
Posty: 13068
Rejestracja: środa 15 paź 2008, 08:09
Gadu-Gadu: 13373652
Lokalizacja: Niemcza /Dolny Śląsk

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: kasiawro »

Leszek pisze: Ja bym dał około kilo jerzyn, kilka łyżek cukru, pół litra spirytusu i szklankę wody i powinno być dobrze. Będzie mocna :cwaniak: .
Leszku z pół litra spirytusu mocna nalewka przy litrze owoców :) , szkoda, że moich nie próbowałeś ;)
Awatar użytkownika
Leszek
Posty: 1672
Rejestracja: sobota 18 paź 2008, 09:22
Gadu-Gadu: 0
Lokalizacja: Włocławek

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: Leszek »

kasiawro pisze:
Leszek pisze: Ja bym dał około kilo jerzyn, kilka łyżek cukru, pół litra spirytusu i szklankę wody i powinno być dobrze. Będzie mocna :cwaniak: .
Leszku z pół litra spirytusu mocna nalewka przy litrze owoców :) , szkoda, że moich nie próbowałeś ;)
40% powina mieć, napisałem około kilograma. Ale masz rację że za ostra nie bedzie.
Ja przeważnie robię 20 deko suszonych śliwek, 0.5 spirytusu, 250 wody, trochę cukru i jest tak 60% i smaczna, ciemno-brązowo-granatowa.
Na klubowej miałem 60% śliwowice, podobnego wyroby, kilka osób się załapało.
Amonowo pozdrawia leszek.piechocki@wp.pl
Awatar użytkownika
ZbyszekC
Posty: 2056
Rejestracja: piątek 13 mar 2009, 19:40

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: ZbyszekC »

Obiecane przepisy. Pojemnika z nastawem nie pokażę po przed którąstam jest zakaz reklamy alkoholu :psiako:
Załączniki
z dzikiej róży
z dzikiej róży
Obraz 2 072.jpg (50.76 KiB) Przejrzano 1140 razy
z jeżyn
z jeżyn
Obraz 2 073.jpg (55.88 KiB) Przejrzano 1144 razy
i cała strona
i cała strona
Obraz 2 074.jpg (55.98 KiB) Przejrzano 1141 razy
"Moim prawdziwym obowiązkiem jest ocalić własne marzenia." - Arthur Schopenhauer
Awatar użytkownika
qzia
Posty: 7820
Rejestracja: piątek 07 lis 2008, 09:09
Gadu-Gadu: 9909298
Lokalizacja: Garwolin
Kontakt:

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: qzia »

Właśnie dostałam ze 2 kg jarzębiny i będę próbowała coś z tym zrobić. :marzyc_2: Czy może ją przemrozić czy taką zalewać?
Dzięki za przepisy. A może jeszcze na dziki bez macie?
Pozdrawiam Kasia
Awatar użytkownika
weszynoska
Posty: 4959
Rejestracja: czwartek 16 paź 2008, 13:21
Gadu-Gadu: 9111199
Lokalizacja: Leśniówka/Podkarpacie
Kontakt:

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: weszynoska »

Koniecznie włóż na dobę do zamrażalnika
http://weszynoska.blogspot.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Obrazek
Awatar użytkownika
nulka
Posty: 3438
Rejestracja: środa 29 kwie 2009, 22:10

Re: Naleweczki, likiery i inne.....

Post autor: nulka »

Dzięki Wam za przepisy nalewkowe :)
Kasiuwro piłam przepyszną figówkę :happy3: ,ciekawe jak z tego przepisu ,robiłaś może ?

Jeszcze załapię się na z dzikiej róży :happy3:
ODPOWIEDZ